我們甜點班及料理班在Ferrandi一年課程中的前五個月結束了,
在學校課程結束即將進入實習階段的空檔,
大夥計畫了一趟北非摩洛哥之旅,
想藉著難得的機會前往非洲大陸一趟,
這一趟行程我們一共要去兩個城市,
分別是 馬拉喀什 marrakech 及 費斯 Fez,
中間的交通我們選擇參加當地沙漠旅行團(170歐元),
搭成廉價航空Ryan air到marrakech,
中間跟旅行團最後抵達Fez,
再搭乘Ryan air回到巴黎。
◎關於簽證:
我們在機票出發的前10天在巴黎的摩洛哥大使館交出申請的,
但是其實這樣是太遲的,他們其實作業時間都說要兩個星期,
不過我們人多,所以拜託他們加快,
由於台灣無法直接拿到簽證,
申請好後會拿到一張紙,
帶著紙到當地下飛機後辦理落地簽。
抵達marrakech的第一天,
我們是租公寓式的,
由於我們人數眾多,
可以直接租下整棟,一共四個房間,
一個晚上大約30歐元左右一個人。
生平第一次踏上傳說中的「紅土大陸」,
地球上最古老的陸塊,
在這塊土地上,
真的如電影中所說,
似乎可以感受到一股非比尋常的生命力,
好像一顆生命力藏在地底下,
噗通噗通的等著冒出,
這等形容詞真的不是浮誇,
一定要親身來到非洲感受一下。
這是我們住的地方的中庭,
路邊的轉角,
marrakech整座城市幾乎都是紅色的牆壁,
整座城市似乎因為炎熱的天氣,
曬的紅通通似的!
在這麼熱的地方,
當然會需要清涼的飲料囉!
這個是marrakech最大的廣場,
到處都賣著橘子汁,
還算便宜!
第一天晚上我們就選擇在廣場裡面的攤販吃,
吃的是天字第一號,
攤販上擺得看起來琳瑯滿目,
讓我們想都不想就選了這間,
蠻貴的串燒,
而且並不怎麼好吃,
也不特別,
蠻失望的!
倒是隔壁攤的薄荷茶,
非常令我滿意,
整杯的薄荷茶,
加入整整一大顆的方糖,
在炎熱的天氣,
卻是熱的茶,
不過請你不要懷疑,
一定要喝熱的,
而且一定要加一整顆的糖,
這就是他們的下午茶,
而且意外的消暑解渴,
在接下來的幾天我每天幾乎都喝一杯。
到了傍晚,
賣燈的鋪子變的很美,
隔天去了皇家花園走走,
天氣依舊很熱!
裡面種著許多熱帶植物,
也有許多美麗的圖騰,
這也是摩洛哥最有味道的地方!
用色大膽,顏色飽和。
連窗子的圖案也很迷人,
道地的北非菜,
會有很多碟小菜,
配上大餅一起吃。
之後,
我們前往參觀一個古老的可蘭經學校,
裡面也充滿了他們的圖騰,
似乎是今年流行的款示呢!
回到市集也吃到的蝸牛湯,
是中藥草湯的味道。
隔天,
我們就接上了沙漠之旅,
首先要先驅車前往靠近沙漠的地區,
要越過許多高山,
所以拉車時間也頗長的!
路上也有去阿甘油的製造工廠,
這種油效果似乎很好,
不過價格不斐。
在車上也第一次看到現場的龍捲風,
在這裡是非常常見的,
光是這一條路上就可以看見四五次。
終於騎到駱駝了,
這天我們要騎著駱駝進入撒哈拉沙漠,
駱駝比想像中的搖晃,
今晚我們在沙漠中睡帳篷一晚。
在沙漠中也可以很有情調呢!
這就是我們住的帳篷。
騎完了駱駝,
跟著車子就去到了 Fez,
是座古老的城市,
在舊城區的街道中,
如果沒有專業的當地導遊,
我想是非常難找到路的。
進去了一間小朋友正在上課的教室,
老師請小朋友唱一首歌,
大家都很開心,
但是...
就在我們要離開的時候,
老師竟然跟我們要錢,
給了一點還說不夠,
這讓我們真得很不開心,
讓小朋友從小接受這樣的教育,
雖然他們貧窮需要錢,
做老師也不該是這樣子。
還有這裡著名的大染缸,
大量的人力,
在惡臭的環境中工作,
在這裡真的不是我們所能想像的世界,
我很慶幸來了一趟非洲之旅,
有機會一窺這塊焦炭大陸,
雖然這裡環境較惡劣,
天氣很炎熱,
人民生活比較不富裕,
但是這塊會讓人有共鳴的陸地,
令我印象深刻!
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