《Gerbera》邁出一步

標題是非洲菊的英文，

為什麼要用它呢？

非洲菊的花語是：邁出一步，

是我最近看日劇＂結婚しない＂看到的，

讓我變的更加堅持我想做的事情。

認識我的朋友，

可能覺得我是個不好騙、有點聰明、

有時後很聒噪的娃娃臉男孩（還是是我自己以為！？），

我的爸媽，

可能覺得我害羞沒有自信、喜歡宅在家裡打電動的兒子，

不認識我的人，

可能覺得我總是酷酷的，看起來不好攀談。

說起來，我也不知道哪個才是我，

我的興趣很多，我喜歡養魚、攝影、運動、電玩、園藝、

做菜、看電影、旅遊甚至是做研究學問，

但是，直到這幾年發現了烘焙，

也讓我深深覺得，對於研究美食，進而製作，接著分享，

讓我的生活更加豐富，也是我想要的生活方式，

因此，我毅然決然，決定要往這發展。

我大學時念的是台灣大學的森林環境資源學系，

所以不管是認識的朋友或是不認識我的人，

聽到這個未來的目標，

沒有不驚訝的，

＂怎麼轉變這麼大？＂

＂唸台灣大學去做這個？差太大了吧？＂

＂會不會太浪費？＂

其實，聽到這些問題，我也覺得很合理，

因為既然念了這麼多書，似乎就該繼續發展下去，

不過，我以為，

人生一生，追求的不是別人框架在你身上的，

是你想要為別人做的、你想要的生活方式、你自己的故事，

我從不認為我念了高中三年、大學四年浪費了什麼，

我學到的東西太多，不管我未來是做什麼事情，

都一定會用的上！

當然，我可以有所選擇是因為我很幸運，

我有個經濟基礎能支持我的爸爸，

更重要的是，他不管我做了什麼決定，

永遠都支持我，不管我說的事情多麼荒謬，

也都耐心聽完和我討論。

有個和我很像的媽媽，

不像爸爸一樣能給我很多現實的建議，

但她一樣給予我最大的支持，

每次做點心遇到瓶頸，也都是因為她突然出現的鼓勵，

讓我覺得一切都很值得。

還有我的姊姊，

雖然我們從小一直吵架，

但是現在，

我們是互相照顧的好姊弟！

現在，

我就要踏出一步，

開始寫我另一本的故事書，

到法國當辛苦的留學生，

說是辛苦，但是我很期待，也很興奮，

這一年，

是我未來的基石，

也是未來帶給我的家人、帶給朋友以及陌生人的生活方式。