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跑馬燈
這是一個分享我學習點心的路程以及我生活中插曲的BLOG,歡迎大家來交個朋友,在台北市開了一間小店面,對法式甜點有興趣,不管你是愛吃、愛做或想去法國進修都歡迎來交流! 習慣使用FACEBOOK的歡迎加入粉絲團!
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真食 ◎ 無二
自學之路
邁出一步
Ferrandi-Paris
《Ferrandi Q&A》
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2013年11月26日 星期二
『半熟玉子』無敵簡單配方
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2013年9月16日 星期一
『簡易自製豬排醬』
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2013年9月1日 星期日
『玉子燒 卵焼き』
最近看了深夜食堂,想做好多好多料理,
想到家裡還有之前大創買的39元做玉子燒的鍋子,就來試試看吧!
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2013年8月31日 星期六
『酒蒸蛤蜊 浅蜊の酒蒸し』
前一陣子很瘋深夜食堂,
每樣料理都很想試做看看,
不但簡單而且美味,又是一些代表性的日本庶民食物,
其中酒蒸蛤蜊又是簡單到不行,
鮮味十足的蛤蜊,透過清酒的香氣,帶出鮮甜也去除些許腥味,
剩下的汁拌飯吃,簡簡單單的幸福!
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