看到PTT板上有人提供香蕉蛋糕的食譜,
趕快去客廳看!兩根香蕉!天賜良機!
就A走了我爸愛的香蕉,來做香蕉蛋糕囉~
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材料:
1.香蕉:2根(熟一點好)
2.奶油:110 g
3.糖:140 g
4.蛋:2
5.香草:適量
6.麵粉:2 cup
7.b.p.:1 tsp
8.b.s.:1 tsp
9.鹽:一小撮
10.核桃、巧克力豆:適量
步驟:
1.奶油加糖打發,加入香蕉泥在加入香草
2.加入蛋打均勻,一次加一顆,小心別打到油水分離
3.加入所有過篩粉類,仔細攪拌至光滑均勻
4.加入核桃、巧克力豆
5.170度烤"70mins"!
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